Yerba mate a kawa
Yerba mate zawdzięcza swoją popularność właściwościom pobudzającym, które wielu osobom pozwoliły zrezygnować z picia kawy. Napar mate zawiera bowiem naturalną dawkę kofeiny i innych związków pobudzających, głównie teobrominy i teofiliny, które stymulują układ nerwowy człowieka i mięśnie do wytężonej pracy. Podczas gdy kawa działa szybko, ale stosunkowo krótko, yerba mate pozwala na długotrwałe pobudzenie. Często wystarczy więc jedna, poranna sesja z naparem mate, aby uzyskać energię na cały dzień.
Na popularność yerba mate wpływa również jej wszechstronne działanie. Używa się jej jako środka oczyszczającego z toksyn, przyspieszającego przemianę materii, poprawiającego pracę nerek, redukującego zmęczenie i poprawiającego samopoczucie. Picie naparu mate polecają więc dietetycy i specjaliści od zdrowego żywienia.
Jak zacząć przygodę z yerba mate?
Tradycyjny sposób picia yerba mate wywodzi się z Paragwaju - tamtejsi mieszkańcy jako kubków używali wydrążonych owoców tykwy. Ich kształt stał się pierwowzorem dla naczyń matero. Obok bombili, czyli rurki zakończonej sitkiem, oraz samego suszu z ostrokrzewu paragwajskiego, matero jest jednym z elementów składających się na zestaw yerba mate dla mateistów. Swoją przygodę z tym naparem warto zacząć od zakupu takiego zestawu, ponieważ zawiera on wszystkie akcesoria, które są potrzebne do parzenia i spożywania naparu mate. Doświadczeni użytkownicy yerba mate, którzy doskonale znają już jej podstawowy smak, sięgają po bardziej rozbudowane zestawy, na które składają się dodatkowe akcesoria lub susz z dodatkami smakowymi.
Każdy, kto chce zacząć swoją przygodę z yerba mate zestaw idealny dla siebie znajdzie na https://zielonytarg.pl/yerba-mate/zestawy-startowe.