Wyświetlenie artykułów z etykietą: trendy cenowe 2023

Od początku 2023 roku, ceny pszenicy i kukurydzy wyraźnie spadły, co znacząco odciążyło budżety żywnościowe konsumentów na całym świecie. Te dwa zboża, wraz z ryżem, stanowią główne źródła kalorii dla ludności globalnej. Jednakże, w przeciwieństwie do pszenicy i kukurydzy, ceny ryżu idą w górę. Ten wzrost cen jest głównie powiązany z ograniczeniami eksportowymi wprowadzonymi przez Indie oraz słabymi zbiorami z ostatniego roku w tym kraju, który odpowiada za około 40% światowej produkcji ryżu.