wtorek, 01 wrzesień 2020 04:55

Jak wybrać awokado? Jak jeść awokado?

Jak jeść awokado Jak jeść awokado

Awokado to owoc, który cieszy się ogromnym uznaniem ze względu na wiele pozytywnych właściwości. Wpływa korzystnie nie tylko na zdrowie, ale też i urodę. Można je podawać na wiele różnych sposobów, które przedstawiamy w poniższym artykule.

Jak jeść awokado?

Owoc ten można podawać na ciepło i na zimno. Można jeść je solo lub łączyć z innymi produktami. Jak jeść awokado sugeruje podsuwam.pl, znajdziesz m.in. podpowiedzi z czym będzie smakować najlepiej. Ze względu na swój specyficzny smak najczęściej występuje w roli dodatku lub bazy pod daną potrawę. Doskonale sprawdza się w sałatkach, kanapkach, a nawet z jajecznicą. Awokado świetnie komponuje się z miękkimi serami, pieczarkami, owocami morza czy pomarańczami. Jednym z najbardziej popularnych sposobów serwowania tego zielonego owocu jest położenie go na ciepłym toście z ugotowanym jajkiem w koszulce lub z wędzonym łososiem. Z awokado można robić pasty i dipy do nachosów kanapek, tortilli, a nawet gofrów na słono. Przyprawiać go należy delikatnie, używając do tego soli, pieprzu, czosnku, soku z cytryny lub limonki i kolendrą.

Aby zjeść awokado, należy go przeciąć na pół, ponieważ w środku znajduje się duża pestka. Po przekrojeniu należy przekręcić obie części w przeciwne strony. Pestkę wyjąć, wbijając w nią nóż. Sam miąższ wyjmujemy łyżeczką. Aby zachować idealny kolor, można pokropić owoc oliwą z oliwek lub sokiem z cytryny. Sama pestka też nadaje się do spożycia, ale należy zachować w tym umiar. Zawarte w niej garbniki mają gorzki sak i mogą wywoływać niepożądane działania. Nie mniej jednak wspomaga leczenie chorób układu pokarmowego jak wrzody żołądka oraz wykazuje właściwości antynowotworowe.

Jak wybrać awokado?

Niedojrzałe awokado zupełnie nie nadaje się do jedzenia. Jest twarde i pozbawione smaku. Powinno być miękkie, w które łatwo jest wbić łyżeczkę, by wybrać miąższ. Kupując jeszcze twarde awokado, można je trzymać w temperaturze pokojowej, by jeszcze dojrzało. Jeśli potrzebujesz go na już, ale jest jeszcze twarde, wówczas możesz zawinąć je w folię aluminiową i włożyć do rozgrzanego do 100 stopni Celsjusza piekarnika. Po upływie 10 – 15 minut owoc powinien zmięknąć. Włóż je do lodówki, aby schłodzić.

Awokado występuje w dwóch odmianach. Wyróżniamy owoc typu „fuerte” charakteryzujący się ciemnozielonym kolorem w kształcie gruszki z cienką skórką. Sam smak jest bardzo delikatny, kremowy, oleisty. Druga odmiana to „hass” będąca najbardziej popularną i niestety bardzo drogą w Polsce. Od fuerte różni się kształtem oraz kolorem. Owoc jest ciemnofioletowy, niekiedy brązowy o owalnym kształcie. Skóra jest grubsza a sam smak znacznie intensywniejszy o wyraźnie wyczuwalnej orzechowej nucie.

  • Wszystko, co warto wiedzieć o dobieraniu luster do wnętrz

    Wszystko, co warto wiedzieć o dobieraniu luster do wnętrz

    Lustro w domu spełnia funkcje praktyczne i dekoracyjne. W łazience jest niezbędne, aby komfortowo wykonywać czynności pielęgnacyjne. W przedpokoju pozwala ostatni raz przyjrzeć się stylizacji czytaj dalej
  • Ceremonia pogrzebowa - elementy, o których warto pamiętać

    Ceremonia pogrzebowa - elementy, o których warto pamiętać

    Śmierć bliskiej osoby bardzo często bywa niespodziewana. Nawet wtedy, gdy odchodzi osoba schorowana lub będąca w podeszłym wieku, rodzina przeżywa smutek i żal. Wobec żadnej czytaj dalej
  • Głośniki reklamowe - Multifunkcyjne gadżety promujące markę

    Głośniki reklamowe - Multifunkcyjne gadżety promujące markę

    Pozostaw trwałe wrażenie u klientów dzięki głośnikom reklamowym. Te wielofunkcyjne urządzenia łączą w sobie użyteczność z efektywną reklamą, stanowiąc doskonały prezent firmowy, upominek dla pracowników czytaj dalej
  • Jakie zalety ma wełna merino?

    Jakie zalety ma wełna merino?

    Jednym z bardzo popularnych materiałów do robótek ręcznych na drutach czy szydełku jest wełna merino. To wyjątkowy surowiec, posiadający liczne, pozytywne właściwości. czytaj dalej
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4