Stopniowe poszerzanie oferty
Jakość zawsze górowała nad ilością – ma to swoje praktyczne przełożenie podczas prowadzenia biznesu. Niezależnie od tego, ile różnorodnych maszyn posiadasz, jeśli nie poradzą sobie z letnim tłumem i szybko zanotujesz pierwsze usterki. Lepiej swój lokal lub foodtruck wyposażać stopniowo. Dobrej jakości maszyna do świderków lub lodów włoskich to dobry pomysł na start. Jeśli jednak stawiasz na naturalne lody rzemieślnicze, najlepiej zainwestuj w pasteryzator do lodów. Wszystko zależy od Twoich preferencji!
Stopniowe poszerzanie oferty da Ci mnóstwo okazji do zachwycenia klientów. Zachęceni dobrym smakiem i orzeźwiającą konsystencją jednego smakołyku z pewnością powrócą po dokładkę, a widząc nowy typ deserów w ofercie – znacznie szybciej się na niego skuszą. Na początek warto serwować jeden typ lodów, a potem proponować alternatywy. Chcesz dopasować się do potrzeb klientów? Zapytaj o ich opinię w social media!
Przede wszystkim jakość
Oprócz typowych maszyn do lodów włoskich lub amerykańskich, możesz też rozwijać biznes z lodami rzemieślniczymi. Ciekawym urozmaiceniem mogą być też shake’i czy mrożone jogurty. Na rynku znajdziesz także urządzenia takie jak granitory i blendery do lodów typu flurry. Z ich pomocą możesz tworzyć ciekawe desery o każdej porze roku – wystarczy, że postawisz na jakość!
Rozkładając w czasie kupno kolejnego urządzenia, działasz na swoją korzyść – lepiej zainwestować w dobrej jakości maszynę lub pasteryzator i profity ze sprzedaży przeznaczyć na kolejne maszyny, niż za jednym razem wydać mnóstwo pieniędzy na wątpliwej jakości sprzęt różnego typu. Szeroka oferta jest istotna, jednak dla bardziej rozwiniętego biznesu – jeśli zatem dopiero zaczynasz, postaw na jakość. Sprawdź ofertę Liron Polska – znajdziesz tam mnóstwo ciekawych propozycji. Co istotne, firma oferuje też regularny serwis i wymianę zużytych części, dzięki czemu masz pewność, że sprzęt Cię nie zawiedzie!
