Вот мы и приготовили несколько рецептов куриной грудки. Читайте как приготовить куриную грудку в статье «Куриная грудка. Рецепты куриной грудки. Как приготовить куриную грудку»
Куриная грудка в духовке Куриная грудка в духовке получается очень вкусной и ароматной. Для того чтобы приготовить куриную грудку в духовке нам понадобится: 500 грамм куриной грудки без кости, два зубчика чеснока,100 грамм сметаны,100 грамм твердого сыра, 20 грамм растительного масла, соль и перец. И так приступаем к приготовлению блюда. Берем куриную грудку, снимаем шкурку и удаляем кость, затем промываем и обсушиваем. Далее чеснок нарезаем на пластинки, делаем в куриной грудки надрезы и кладем в эти надрезы пластинки чеснока. Потом куриную грудку солим, перчим и обмазываем сметаной со всех сторон. Сметана нужна для того чтобы куриная грудка получилась нежной и сочной. После того как куриная грудка у нас готова ставим ее в холодильник на пару часов, чтобы все пропиталось. Затем берем противень и смазываем растительным маслом. Выкладываем куриную грудку на готовый противень и добавляем немного воды.
А для того чтобы мясо не было сухим противень можно накрыть фольгой или какой ни будь крышкой. И все ставим куриную грудку в разогретую духовку до 200 С и выпекаем около полчаса. Потом куриную грудку можно достать и посыпать сыром натертый на мелкой терке и опять в духовку на десять минут. Но крышкой не накрывать пусть куриная грудка подрумянится. Ну, вот и все наша Куриная грудка в духовке готова подаем на стол с овощами или с любым гарниром.
