środa, 26 listopad 2014 19:00

Nowe przepisy w amerykańskich barach i restauracjach.

Stany Zjednoczone walczą z otyłością swoich mieszkańców. Wprowadzają nowe przepisy, które mają wzbogacić świadomość mieszkających tam ludzi. Restauracje i bary szybkiej obsługi będą zmuszone do przedstawiania ilości kalorii w spożywanych posiłkach. Szczegółowe dane o kaloriach przedstawiane będą na życzenie klienta.

Amerykanie jedzą i piją jedną trzecią swoich kalorii z dala od domu, a dziś ludzie oczekują jasnych informacji na temat produktów, które spożywają. Udostępnienie informacji kalorycznej w menu sieci restauracji i automatów jest ważnym krokiem na rzecz zdrowia publicznego, które pomoże konsumentom w dokonywaniu świadomych wyborów dla siebie i swoich rodzin.

Zgodnie z nowymi przepisami restauracje będą zobowiązane do publikowania w widocznym miejscu na karcie menu informacji o wszystkich kaloriach, które zawierają porcje żywieniowe. Tymczasowe pozycje w menu i promocje będą zwolnione od podawania takich danych. Orzeczenie obejmuje obiekty z żywnością w miejscach takich jak kina i parki rozrywki. Zakłady będą musiały również na życzenie klienta przedstawić szczegółowe informacje o wartościach odżywczych, takich jak: wszystkie kalorie, zawartość tłuszczu ogółem, kalorii z tłuszczów nasyconych, tłuszczów trans, wartości cholesterolu, sodu, węglowodanów ogółem i błonnika, cukru, czy białka.

Nowe przepisy mają zmniejszyć otyłość Amerykanów. Blisko 35% mieszkańców jest otyłych, co pokazują najnowsze badania przeprowadzone przez Amerykańskie Centrum Kontroli i Prewencji Chorób. Roczny koszt leczenia otyłości w Stanach Zjednoczonych szacowany jest na poziomie 147 miliardów dolarów. Opieka medyczna dla osób otyłych waha się w graniach 1430 dolarów na jedną osobę. Etykietowanie Menu jest największym postępem w dostarczaniu informacji konsumentom o żywieniu. Podobne zasady były już upubliczniane od wielu lat w różnych miastach Stanów Zjednoczonych, takich jak Kalifornia, czy Nowy Jork. 

Artykuły powiązane

  • Chcesz wyjść z nałogu? Potrzebna jest Ci pomoc specjalistów Chcesz wyjść z nałogu? Potrzebna jest Ci pomoc specjalistów

    Nałogi potrafią skutecznie zrujnować życie zarówno uzależnionego, jak i osób, które z nim żyją. Osoby uzależnione zazwyczaj bagatelizują swój problem, tłumacząc otoczeniu, że mogą przestać w każdym momencie i mają nad wszystkim kontrolę.

  • Odżywki i suplementy – sprawdź, czy wiesz wszystko na ich temat Odżywki i suplementy – sprawdź, czy wiesz wszystko na ich temat

    Osoby, które rozpoczynają swoją przygodę ze sportem, mogą czuć się przytłoczone nadmiarem informacji o odżywkach, jakie warto stosować. Wokół tego tematu powstało tak wiele mitów, że warto uchylić rąbka tajemnicy. Czym są więc odżywki i suplementy oraz czy mogą być one dla nas niebezpieczne?

  • Strach i lęk, czyli dlaczego sięgamy po książkowe horrory? Strach i lęk, czyli dlaczego sięgamy po książkowe horrory?

    Choć każdy z nas dąży do życia w poczuciu bezpieczeństwa to jednak perspektywa poszukiwania wrażeń powodujących szybsze bicie serca w wielu przypadkach okazuje się trudna do odepchnięcia. I o ile jedni uprawiają sporty ekstremalne, inni sięgają po książkowe horrory, które wywołują w nich napięcie i kontrolowany lęk.

Polecamy

  • 1
  • 2