Higiena pracy w transporcie jest określona przez przepisy BHP. W niektórych branżach transportowych procedury utrzymania higieny mogą się różnić ze względu na przewożony rodzaj towaru. Jednakże podstawowe czynności obowiązują we wszystkich branżach bez wyjątku. Warto nadmienić, że higiena określa nie tylko samą czystość, ale również szereg procesów związanych z konserwacją i kontrolą pojazdów. Szczególnie związanych z dbałością o używane izotermy, czy sam proces od produkcji do transportu towaru.
Podstawowe czynności higieny w auto chłodniach, izotermach i samochodach transportowych
Za każdym razem po zakończonej pracy i transporcie (jeśli występuje po sobie transport różnych towarów), należy dokładnie oczyścić i wymyć chłodnię. Zgodnie z obowiązującymi regulacjami sanitarno-epidemiologicznymi trzeba raz na siedem dni wymyć i zdezynfekować pojazd. Szczególną uwagę należy zwrócić na higienę, kiedy wybieramy używane izotermy.
Jeśli nie korzystasz z usług firmy zewnętrznej zajmującej się dezynfekcją i myciem chłodni, to musisz używać do tego tylko i wyłącznie preparaty przeznaczone do użytku w transporcie. Na przykład w transporcie żywności muszą być to środki, które nie wpłyną na przechowywanie żywności, ale przede wszystkim będą bezpieczne dla zdrowia.
To jest równie ważne:
-
kontrole ciśnienia, temperatury i wilgoci w izotermie,
-
ochrona ładunku i jego zabezpieczenie przed mechanicznymi uszkodzeniami,
-
opakowania muszą być dostosowane do transportu danego towaru,
-
ogólna kontrola auto chłodni, a także stanu technicznego pojazdu i agregatu. W tym również wszelkich podzespołów elektrycznych.
Należy mieć na uwadze, że wszelkie regulacje dotyczące higieny transportu nie są wymysłem, a zabezpieczeniem. Szczególnie przed wpływem czynników zewnętrznych, m.in. biologicznych i chemicznych. Mogących zaistnieć w procesie niedbałego stosowania się do wytycznych higieny w transporcie. Istotą higieny podczas transportu towarów przede wszystkim jest bezpieczna organizacja przewozu i transport towarów przy przestrzeganiu bezpiecznych i racjonalnych zasad postępowania w danej kategorii towarów.
Jeśli zamierzasz kupić auto chłodnię lub izotermę, zapraszamy do zapoznania się z naszą atrakcyjną ofertą na autochłodnie na sprzedaż!
Dlaczego higiena w auto chłodniach jest ważna?
Przestrzeganie norm i regulacji zapewni bezpieczny transport towarów. W szczególności jeśli jest to transport ładunków niebezpiecznych, czy żywności. Podczas transportu żywności nieprzestrzeganie zasad higieny może doprowadzić nie tylko do zepsucia się towaru, ale również i przede wszystkim do wytworzenia się mikroorganizmów. Taki towar jeśli trafi do konsumenta może narazić go na choroby lub w najmniejszym efekcie doprowadzić do niechcianych rewelacji żołądkowych. W przypadku przewozu jaj przy nieodpowiedniej higienie istnieje ryzyko rozwoju salmonelli.
