piątek, 15 styczeń 2021 07:31

Czym jest i do czego służy taboret gazowy

Taborety gazowe Taborety gazowe

Kuchnie gastronomiczne potrzebują funkcjonalnego wyposażenia, wśród którego nie może zabraknąć przestrzeni do gotowania i smażenia.

Niewielkie przestrzenie i ograniczone w związku z tym możliwości często wymagają niebanalnych rozwiązań, pozwalających na przygotowywanie posiłków w trudnych warunkach. W takich sytuacjach przydaje się taboret gazowy, który swoimi niewielkimi rozmiarami dopasuje się do wielu kuchni. Nie wiesz, czym on dokładnie jest? Zastanawiasz się, w jakich jeszcze sytuacjach może być użyteczny? Sprawdź!

 

Taboret gastronomiczny - co to jest?

Taboretem gastronomicznym nazywa się niski, przenośni palnik, który swoim wyglądem przypomina właśnie niewielkie siedziska, jakimi są kuchenne stołeczki. Jego konstrukcja opiera się bowiem na czterech stabilnych nogach, które zapewniają bezpieczeństwo użytkowania nawet przy obciążeniu do 100 kg. Wymiary taboretów gazowych są różnorodne, a co ważne - mogą być wyposażone w jeden, dwa lub nawet trzy palnik dwukoronowe, czyli takie, które mają dwa pierścienie ognia. Dzięki nim możliwe jest równomierne ogrzewanie dna naczynia i zwiększenie w ten sposób efektywności wykorzystywanego do gotowania gazu. Wśród modeli taboretów gazowych znajdziesz te o mocy 3,5 kW, 5 kW, a nawet 9 kW, dzięki czemu z łatwością dopasujesz je do swoich potrzeb.

Głównym zastosowaniem taboretów gastronomicznych jest gotowanie, smażenie lub podgrzewanie potraw w dużych ilościach, przy użyciu sporych garnków. Podnoszenie wielolitrowych naczyń wypełnionych surowym jedzeniem na wysokość klasycznej kuchenki byłoby uciążliwe i wymagałoby nakładu siły dwóch osób, przez co cały proces stawałby się bardziej czaso- i energochłonny. Dlatego też w kuchniach cateringowych czy na obszernych stołówkach powinny znaleźć się takie taborety, zasilane na gaz.

Kiedy i gdzie dokładnie może się przydać taboret gazowy?

taborety gazowe 

taborety gazowe

Urządzenia do obróbki cieplnej są niezbędne w każdego rodzaju kuchni, jednak ten typ wyposażenia, jak już wyżej wspomnieliśmy, jest przydatny głównie w miejscach zbiorowego żywienia, gdzie konieczne jest przygotowywanie dużych ilości jedzenia w krótkim czasie, a klasyczna kuchenka nie wystarcza. Taborety gazowe sprawdzą się więc w różnego typu kuchniach, szczególnie na szkolnych czy pracowniczych stołówkach, ale również w restauracjach i hotelach. Te urządzenia są doskonałym rozwiązaniem także do okazjonalnego gotowania w terenie, np. w czasie różnych jarmarków, festynów bądź imprez firmowych, dzięki czemu mogą być wykorzystywane również przez firmy cateringowe. Jeżeli więc Twoje przedsiębiorstwo zajmuje się przygotowywaniem posiłków na dużą skalę, zaopatrz się w przynajmniej jeden taboret gastronomiczny, który pozwoli Ci na szybkie ugotowanie sporej ilości np. zupy, ziemniaków czy bigosu.

Na co zwrócić uwagę wybierając taboret gazowy?

Przede wszystkim warto zastanowić się nad potrzebami swojej kuchni. Jeśli codziennie powstaje w niej spora ilość dań, należy zdecydować się na taboret o większej ilości palników niż jeden. Pamiętać trzeba także o jego odpowiedniej wysokości i średnicy, która sprawdzi się przy posiadanych przez Ciebie garnkach. Zwróć uwagę na bezpieczeństwo użytkowania danego produktu - wybrany model powinien posiadać zabezpieczenia przeciwwypływowe odcinające dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia oraz powinien być wykonany z odpornego materiału. Nie zapomnij także o dopasowaniu modelu do możliwości swojej kuchni i wybierz taboret z przyłączem do gazu ziemnego lub płynnego. Weź to wszystko pod uwagę, a zakupiony model uprości działanie Twojego przedsiębiorstwa na dłuższy czas.

  • Dlaczego warto spróbować randek online? Plusy i minusy ogłoszeń towarzyskich

    Dlaczego warto spróbować randek online? Plusy i minusy ogłoszeń towarzyskich

    Randki online stały się znaczącym elementem współczesnego życia towarzyskiego, oferując użytkownikom możliwość nawiązywania nowych znajomości bez konieczności wychodzenia z domu. Rozwój technologii i coraz większa czytaj dalej
  • Prace wysokościowe - na czym polegają i jak zostać alpinistą przemysłowym?

    Prace wysokościowe - na czym polegają i jak zostać alpinistą przemysłowym?

    Wbrew ogólnemu przekonaniu, prace wysokościowe, to nie tylko mycie szklanych elementów elewacji w wieżowcach. Posiadają one niezwykle szeroki zakres i wiążą się z wykonywaniem różnego czytaj dalej
  • Korzyści z wdrożenia systemu ERP w firmie produkcyjnej

    Korzyści z wdrożenia systemu ERP w firmie produkcyjnej

    W dzisiejszym dynamicznym świecie biznesu, każda firma produkcyjna staje przed wyzwaniami związanymi z optymalizacją procesów, zwiększaniem efektywności i zapewnieniem konkurencyjności na rynku. czytaj dalej
  • Nowoczesne wzory szat liturgicznych – szatyliturgiczne.pl

    Nowoczesne wzory szat liturgicznych – szatyliturgiczne.pl

    Sklep szatyliturgiczne.pl to miejsce, które zostało stworzone z myślą o wszystkich ludziach pragnących wysokiej jakości produktów religijnych. Jest to doskonałe miejsce dla parafii, duchownych, zakonników, czytaj dalej
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4