niedziela, 30 sierpień 2020 07:57

Jadalne robaki - oryginalny sposób uzupełnienie diety

Jadalne robaki Jadalne robaki

Jadalne robaki to całkowita nowość na polskim rynku produktów spożywczych. I choć na przykład w krajach azjatyckich są niemal nieodłącznym elementem codziennej diety, u nas dopiero przełamują pewne tabu i ograniczenia związane ze zmianą dotychczasowych nawyków żywieniowych i szukaniem zdrowych alternatyw.

Jadalne robaki są nazywane nową żywnością, którą już możemy znaleźć na sklepowych półkach. Nic więc nie stoi na przeszkodzie, żeby już dziś otworzyć się na nowe kulinarne eksperymenty i poznać te niecodzienne i nieznane dotąd smaki. 

Włącz robaki do swojej diety

Nie od dziś wiadomo, że zdrowa, pełnowartościowa dieta powinna być nieustannie urozmaicona produktami bogatymi w witaminy i minerały, które korzystnie wpływają na nasz organizm. Przykładem takiego produktu są jadalne robaki. I choć na początku ich jedzenie może wydawać się dla nas zbyt ekscentryczne, warto wiedzieć, że już w wielu nie tylko azjatyckich, ale i europejskich krajach stają się one jednym ze składników zbilansowanej diety. Robaki kryją w sobie całe mnóstwo składników odżywczych i stąd ich rosnąca popularność. Znajdziemy w nich między innymi: 

  • łatwo przyswajalne pełnowartościowe białko, 
  • kwasy tłuszczowe Omega-3 i Omega-6, 
  • witaminę B12, 
  • betakaroten,
  • błonnik, 
  • żelazo, 
  • cynk, 
  • wapń.

Dania z dodatkiem robaków

Włączenie robaków do codziennej diety wcale nie jest tak skomplikowane, jak mogłoby się wydawać. Jadalne owady, które znajdziemy w sklepach są przygotowywane na wiele różnych sposobów. W tej nietypowej ofercie są zarówno dania gotowe z robaków (na przykład batoniki, chrupkie pieczywo, sos sojowy w stylu bolognese oraz burgery), jak i pojedyncze produkty, w tym choćby mączka, która może stać się ciekawym zamiennikiem dla bazy wielu dań mącznych. Chrupiące owady mogą być też świetnym uzupełnieniem sałatek, a nawet wypieków. Bez problemu przygotujemy z nich wiele pożywnych i niezwykle zdrowych posiłków dla nas i naszych najbliższych. 

Gdzie kupić jadalne robaki? 

Gdy już wiemy, w jaki sposób wykorzystać jadalne robaki, przychodzi czas na zakup odpowiednich produktów. Jeszcze jakiś czas temu można było je znaleźć jedynie w wyspecjalizowanych sklepach. Dziś tego typu robaki możemy kupić w kilkudziesięciu sklepach sieci Kaufland w całej Polsce - ich lista dostępna jest tutaj https://www.kaufland.pl/asortyment/inne-marki/moc-smaku-w-robaku.html. Dzięki temu wcale nie musimy daleko szukać i już w czasie kolejnej wizyty w sklepie możemy sięgnąć po te nieznane produkty. Być może w ten sposób włączymy również do swojej diety jadalne owady, które od wielu lat są inspiracją dla wielu miłośników kulinarnych eksperymentów.